奈良フードフェスティバル「シェフェスタ（C'festa）2016 in 奈良」に行って来ました。
今年で8年目を迎える食のイベントですが、最近の奈良にしては珍しく発展し続けている。
　去年に引き続き２回目ですが、美味しい料理と地元アーティストのライブが楽しみです。
10月8日〜23日は馬見丘陵公園、10月29日〜11月6日は奈良公園登大路園地（奈良県庁前）と
なっています。（奈良公園周辺でのイベントでは特に休日の車は避けたほうがよいと思う。）
　
　　前回は9月20日で暑かったのを覚えていますが、今回は時節がよく快適でした。
　
　　【本日の青空ピッツァ】京都ナポリピッツァ隊　　　　　今回は屋台も充実していました。
　
　　【本日の日替わりシェフ】西岡正人／Ristorante L'incontro（奈良）、山田直良／La Risata（大阪）

日替わりシェフのイベント限定料理「シェフズキッチン」や「青空ピッツァ」は外せません。
管理人的には桜井市の創菜居酒屋「やすけ」が出展していた屋台も良かったかな。

それでは、美味しかった料理を紹介しておきます。
　
　
　ワンプレートランチ（2,000円）は高いか安いか！安心できる地元食材とシェフの味＝うまい！
　
　本日の青空ピッツァ「京都ナポリピッツァ隊」さんのマルゲリータ（1,000円）はうまかった！
　
　それから、創菜居酒屋「やすけ」が出展していた屋台で、栗豚ステーキ500円が安くておいしかったです。

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　規模的には少し中途半端なところが奈良らしいが、地元の厳選食材や良心的なお店、
一流シェフが出展しているので味の方は抜群でした。お値段が少し高いのは仕方ないか。
大衆食堂や居酒屋のように、外国産の安い食材で調理しているものとは明らかに違う！
食材と作り手によりこんなに違うものかと感じさせられるイベントでした。

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