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←PREVNEXT→【2011年12月】> 20111219/大阪【上方ざんまい屋】の内モンゴル塩らーめん

 大阪【上方ざんまい屋】の(あっさり)内モンゴル塩らーめん をやっと食べることか
できました。場所は、京都駅ビル10階「京都拉麺小路」です。
 

 今回の(あっさり)内モンゴル塩らーめん(650円)は、癖のないすっきりしたスープ
でした。(予想以上にうまい!)麺は自家製麺の中細ストレート麺です。
 

 スープは、名古屋コーチン鶏ガラスープに、鰹・煮干しを合わせた魚介系塩味です。
 

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